Dai nomi più strani, da quelli scientifici a quelli in volgare, ai sapori più disparati e gustosi. Le verdure di montagna sono le protagoniste di questa nuova edizione quindicinale di “Cibo&Salute”, la rubrica interna al quotidiano “La Sicilia” e curata dalla redazione di MEDICARE ONLUS.

Vendure_di_Montagna

La nutraceutica delle principali verdure montagna che si trovano nella nostra terra, una buonissima ricetta del noto chef Carmelo Chiaramonte e alcune interessanti curiosità storiche sugli alimenti

Insomma, ce ne è per tutti i gusti! Buona lettura e buona alimentazione a tutti!